สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร ให้บริการวิชาการ เพื่อสร้างอาชีพแก่ชุมชนเมืองพัทยา จ.ชลบุรี

เมื่อวันที่ 29-30 สิงหาคม 2563  สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และ
เทคโนโลยี  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จัดโครงการบริการวิชาการ โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสร้างอาชีพแก่ชุมชน จ.ชลบุรี  มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและการแปรรูปอาหาร ใน 7 เมนู พายกรอบ  มัฟฟิน ขนมปังหมูหยองน้ำสลัด เอแคร์  ดับเบิ้ลช็อกและขนมปังสังขยา แก่ชุมชนเมืองพัทยา อ.บางละมุง จ.ชลบุรี 

Read More

คณะวิทย์และโรงเรียนศรีราชา จับมือพัฒนาทักษะการเรียนการสอน Coding

เมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2563  อ.ดร.สมทบ สันติเบญจกุล รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย ผศ.ณัฐธยาน์ รุจิราธนาพัฒน์ หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ และ อ.ยศภัทร  เรืองไพศาล ตัวแทนจากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ร่วมประชุม กับ นายณรงค์  กิตติวงศ์ตระกูล  ผู้อำนวยการโรงเรียนศรีราชา และคณะครูจากกลุ่มสาระวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมจำนวน 12 คน  เพื่อหารือแนวทางการจัดกิจกรรม ร่วมกำหนดกลุ่มเป้าหมาย และแนวทางการบูรณาการองค์ความร่วม ของกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ "ด้านการพัฒนาทักษะการเรียนการสอน Coding"  ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวมีกำหนดมีกลุ่มเป้าหมายครูผู้สอนด้านวิทยา

Read More

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการจัดทำเครื่องมือ"กระบวนการคิดเชิงออกแบบเพื่อเข้าใจการตลาด"

เมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 2563 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการจัดทำเครื่องมือกระบวนการคิดเชิงออกแบบเพื่อเข้าใจการตลาด เพื่อพัฒนาสินค้า OTOP ของจังหวัดชลบุรี ณ ห้องประชุม SC103 ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จังหวัดชลบุรี  โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่อาจารย์และบุคลากร บุคลากรจากหน่วยงานภายนอก พัฒนาชุมชนอำเภอศรีราชา พัฒนาชุมชนจังหวัดชลบุรี ด้านการจัดทำเครื่องมือการตลาดสำหรับสินค้า OTOP ในพื้นที่จังหวัดชลบุรี ซึ่งได้รับเกียรติจาก ดร.ปรเมษฐ์  ชุ่มยิ้ม ที่ปรึกษาอาวุโสเมืองนวัตกรรมอาหาร สำนัก

Read More

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าร่วมโครงการพัฒนาศักยภาพชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี

เมื่อวันที่ 20-22 และ 23 -25 เมษายน 2563  ดร.สมทบ สันติเบญจกุล รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย  อ.ภานุมาศ  บุญผดุง ผู้ช่วยคณบดีด้านบริการวิชาการ  คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก เข้าร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการค้นหาผู้ประกอบการชุมชนและทดสอบโปรแกรม โครงการพัฒนาศักยภาพชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี 

รับสมัครนักศึกษาใหม่

Read More

ผศ.ดร.ตวงสิริ สยมภาค หัวหน้าโครงการและคณะทำงาน มทร.ตะวันออก เสนอรายงานผลการดำเนินงานโครงการความร่วมมือ ต่อ กฟผ.

วันศุกร์ที่ 24 มกราคม 2563 ผศ.ดร.ตวงสิริ สยมภาค พร้อมทีมงามโครงการการศึกษาและพัฒนายกระดับคุณภาพชีวิตชุมชน คุณภาพสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนอย่างยั่งยืนโครงการ FSRU ของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย นำเสนอร่างรายงานฉบับสมบูรณ์โครงการฯ ต่อ คุณชัยยศ หาญอมร ผช.ผอ.ฝ่ายชุมชนสัมพันธ์โครงการ และคณะทำงานของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ณ ห้องประชุม 2 ชั้น 20 อาคาร ท.102 สำนักงานการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย บางกรวย นนทบุรี

 

Read More

คณะวิทย์ร่วมจัดกิจกรรมในโครงการต้นกล้าราชมงคลตะวันออก

เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2562 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  นำทีมโดย รศ.ดร.สุธัญญา  พรหมสมบูรณ์ คณบดี พร้อมกับผู้บริหารและบุคลากร ร่วมจัดกิจกรรมในโครงการต้นกล้าราชมงคลตะวันออก ที่หอประชุมมังคลอุบล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก โดยคณะได้จัดแสดงผลงานของคณะ อาทิ  ผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพและความงามจากสารสกัดธรรมชาติ ผลงานการเขียนโปรแกรมของนักศึกษาวิทยาการคอมพิวเตอร์  กิจกรรมท่องโลกจุลินทรีย์ และสาธิตการทำขนมบราวนี่เพื่อสุขภาพ  ซึ่งมีนักเรียนมัธยมศึกษาปีที่ 6 ในเขตจังหวัดชลบุรีเข้าร่วมโครงการกว่า 300 คน และในภาคบ่ายเป็นกิจกรรมฐานในแต่ละคณะ ฯ ซึ่งทางคณะจัดกิจกรรมในการอบรมทำสบู่ และทำบราวนี่สูตรไร้แป

Read More

สาขาวิทย์อาหาร คณะวิทย์จัดอบรมการผลิตน้ำบริโภคอย่างปลอดภัยเพื่อการจำหน่ายเชิงพาณิชย์

เมื่อวันที่  29 -  30 มิถุนายน 2562 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ร่วมกับสำนักงานศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ได้จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การผลิตน้ำบริโภคอย่างปลอดภัยเพื่อการจำหน่ายเชิงพาณิชย์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับสถานประกอบการของมหาวิทยาลัย ที่เป็นแหล่งสร้างรายได้ให้แก่มหาวิทยาลัย รวมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้ เสริมสร้างประสบการการเป็นผู้ประกอบการของนักศึกษาที่สนใจ โดยการอบรมนี้เป็นการเรียนรู้เกี่ยวกับสถานประกอบการหนึ่งของมหาวิทยาลัย ได้แก่ ผลิตภัณฑ์น้ำดื่มบรรจุในภาชนะปิดสนิท ภายใต้ตรา พะยอม ที่เป็นดอกไม้ประจำสถาบัน นอกจากนี้

Read More

วิศวกรรมเกษตรจัดโครงการบริการวิชาการ การอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้ด้านการจัดทำวัสดุปลูกสำหรับกล้วยไม้ทดแทนกาบมะพร้าว

เมื่อวันที่ 1-2 สิงหาคม 2562 ที่ผ่านมา สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จัดโครงการบริการวิชาการเพื่อตอบสนองคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืนของชุมชน เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและจำหน่ายกล้วยไม้จากวิสหกิจชุมชนกลุ่มกล้วยไม้ศรีราชา  กิจกรรม “การอบรมเชิงปฏิบัติการให้ความรู้ด้านการจัดทำวัสดุปลูกสำหรับกล้วยไม้ทดแทนกาบมะพร้าว”  โดยมี ดร.พุทธธินันทร์ จารุวัฒน์ วิศวกรการเกษตรชำนาญการพิเศษ จากศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมจันทบุรี เป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่องวัสดุปลูกทดแทนกาบมะพร้าวจากสิ่งเหลือทิ้งทางการเกษตร  และมีคณาจารย์สังกัดคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย ผศ.ดร.ระว

Read More

คณะครูและนักเรียน ร.ร.ดาราสมุทร ศรีราชา เข้าศึกษาดูงานคณะวิทย์

เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2562 คณะครูพร้อมกับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนดาราสมุทร อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี รวมจำนวน 29 คน เข้าศึกษาดูงานด้านการแปรรูปอาหาร ที่สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยมี ผศ.สุพัตรา พูลพืชชนม์ หัวหน้าสาขาวิชาฯ นายเสกศิลป์ มีดี นักวิชาการศึกษา พร้อมด้วยตัวแทนนักศึกษาจากสาขาวิชาให้การต้อนรับ พร้อมกับเป็นวิทยากรปฏิบัติการแปรรูปอาหาร เช่น การทำแหนมเห็ด การทำน้ำเก็กฮวย ปฏิบัติการทำอมยิ้ม และเส้นบะหมี่แครอท ทั้งนี้ ในการปฏิบัติการแปรรูปอาหารทางสาขาวิชาได้มอบหมายให้ตัวแทนนักศึกษาร่วมเป็นวิทยากรกลุ่มย่อยเพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกฝนและ

Read More

คณะวิทย์จัดโครงการสำรวจและติดตามความต้องการของชุมชน

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดโครงการบริการวิชาการตามความต้องการของชุมชน เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2562 ณ ห้องประชุม  SC 103 ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา โดยคณบดี คณาจารย์ และเจ้าหน้าที่ ได้ร่วมประชุมหารือกับชุมชน เพื่อสำรวจความต้องการของชุมชนว่าต้องการจะพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการต่างๆของแต่ละชุมชนในด้านใดบ้าง โดยมีชุมชนเข้าร่วมทั้งหมด 6 ชุมชน  ได้แก่

     1. วิสาหกิจชุมชนหัตถกรรมสตรีรักษโลก(ECO Lady)

ผลิตภัณฑ์ของชุมชน ได้แก่ รองเท้าใส่ในบ้าน พรม กระเป๋า ตุ๊กตาถัก เบาะรองนั่ง

Read More