ข่าวสารผลงานคณะฯ

วันจันทร์ที่ 2 พฤษภาคม 2565 รองศาสตราจารย์ ดร.สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก เข้ารับเกียรติบัตรและเข็มเชิดชูเกียรติข้าราชการพลเรือนดีเด่น ประจำปี 2564 กลุ่มประเภทเชี่ยวชาญ ณ ห้องประชุมภูมินดินทร์ชั้น 6 อาคารสถานศึกษาเคมีปฏิบัติ กรมวิทยาศาสตร์บริการ กรุงเทพมหานคร โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.นพ.สิริฤกษ์ ทรงศิวิไล ปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานในพิธีและมอบเกียรติบัตรและเข็มเชิดซูเกียรติ ให้แก่ข้าราชการพลรือนดีเด่น ภายใต้โครงการยกย่องเชิดชเกียรติคนดีมีคุณธรรมของกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกร

เมื่อวันที่ 28 มกราคม - 5 กุมภาพันธ์ 2565  ผศ.ดร.สมทบ สันติเบ็ญจกุล  อ.ดร.กรณัฏฐ์ นาคภิบาล และอ.ดร.ดร.วีรยา ภูผิวคำ ร่วมจัดนิทรรศการและนำเสนอผลงานวิจัยนวัตกรรมไผ่ ในสัปดาห์ “นวัตกรรมยกระดับเห็ดเป็นยา อาหารที่ดี และคลีนิกเพื่อสุขภาพ” ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน  ในการนี้ ได้รับเกียรติบัตรเพื่อแสดงว่าร่วมสร้างกิจกรรมความร่วมมือเพื่อสร้างสรรค์ และพัฒนานวัตกรรมการจัดการปรับเปลี่ยนยกระดับผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ก่อให้เกิดคุณค่าและประโยชน์ต่อผู้บริโภค

เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2564   นางสาวธนัฎฐา งามเกษมทรัพย์ นางสาวจิตสุภา มณีแสง และนางสาวกชกร ขจรกลิ่น  ทีมสามสาวควงกระบวย นักศึกษาหลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ได้รับรางวัลปลอบใจ ในการแข่งขัน TIPAROS CHALLENGE 2021 RISING STAR CHEF RISING STAR CHEF: SECRET OF SAUCE

โครงการ การพัฒนานวัตกรรมและผลิตภัณฑ์จากทุเรียนอ่อน เพื่อส่งเสริมความเป็นผู้ประกอบการชุมชนชองวิสาหกิจชุมชนกลุ่มท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวัฒนธรรมบ้านวังหว้า โดย  หัวหน้าโครงการวิจัย ผศ.ดร.สมทบ สันติเบ็ญจกุล  อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก และทีมวิจัย มทร.ตะวันออก ผ่านการคัดเลือกข้อเสนอโครงการเบื้องต้น (Project Brief) เป็น 1 ใน 10 ทีมสุดท้าย เพื่อขอรับการสนับสนุนของกิจกรรมการส่งเสริมการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและเศรษฐกิจชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2565  จัดโดย กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สำนัก

นักศึกษาจาก หลักสูตรอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร  ผ่านเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศในการแข่งขันในรายการ TIPAROS CHALLENGE 2021 RISING STAR CHEF จัดโดย บริษัทมายน์ ไอเดีย ครีเอทีฟ เอเจนซี่ จำกัด เพื่อค้นหาสุดยอดเชฟระดับอุดมศึกษา ซึ่งเป็นเวทีในการแสดงออกซึ่งความสามารถด้านการปรุงอาหาร และเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักเรียน-นิสิต-นักศึกษาด้านอาหารรุ่นใหม่ที่มีใจรักในการปรุงอาหาร และรู้จักการปรับประยุกต์ใช้วัตถุดิบต่างๆ มาปรุงอาหารเพื่อเป็นการพัฒนาฝีมือเยาวชนไทย ตลอดจนเพื่อให้เกิดการพัฒนาด้านอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยในอนาคตต่อไป

เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2562 นักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และนักศึกษาผู้สำเร็จการศึกษานักศึกษาและศิษย์เก่าคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้รับรางวัลยอดเยี่ยมการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ จากมูลนิธิศาสตราจารย์ ดร.แถบ นีละนิธิ ครั้งที่ 52 ประจำปี พ.ศ.2562 โดยคณะกรรมการบริหารมูลนิธิฯ ได้พิจารณาผู้สมควรได้รับมอบรางวัล และทุนอุดหนุนการศึกษาทางวิทยาศาสตร์แก่นิสิตนักศึกษา บัณฑิต มหาบัณฑิต และดุษฏีบัณฑิต ประจำปีการศึกษา 2562 จำนวน 5 ประเภท ดังนี้

สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์และนวัตกรรม มทร.ตะวันออก ได้นำนักศึกษาเข้าร่วมนำเสนอผลงานทางวิชาการและการแข่งขันทักษะทางวิศวกรรมเกษตร ในการประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 26 ระหว่างวันที่ 27-28 กุมภาพันธ์ 2563 ณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งในงานนี้มีสถาบันการศึกษาที่เปิดสอนด้านวิศวกรรมเกษตรเข้าร่วมงานถึง 12 สถาบัน โดยนักศึกษาวิศวกรรมเกษตรได้รับรางวัลในด้านต่าง ๆ สรุปผลรางวัลดังนี้

เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2561 นางสาวสิริมา แซ่ลิ้ม นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ในการแข่งขันรายการตะกร้อลอดห่วง – ทีมหญิง  ในการแข่งขันกีฬามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 34 “ล้านนาเกมส์” ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา

เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2562 ดร. สุธีรา อานามวงษ์ อาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้รางวัลผู้นำเสนอ บรรยายดีเด่น เรื่อง ประสิทธิภาพของแบคทีเรียย่อยสลายน้ำมันที่ตรึงบนกระดาษธูปฤาษี ในงานประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ครั้งที่ 12 ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 26-28 มิถุนายน 2562 ณ โรงแรมชลจันทร์พัทยารีสอร์ท ชลบุรี

  เมื่อวันที่ 23-25 มีนาคม 2561 นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เข้าร่วมงานประชุมวิชาการระดับปริญญาตรีด้านคอมพิวเตอร์ภูมิภาคอาเซียน ครั้งที่ 6 ณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าคุณทหารลาดกระบัง  โดยได้ส่งผลงานเข้าร่วมและได้รับการตอบรับให้นำเสนอผลงานในการประชุมวิชาการครั้งนี้ทั้งสิ้น 3 ผลงาน ซึ่งได้รับรางวัลระดับดีมาก จำนวน 2 รางวัล รายละเอียดดังนี้