อาจารย์สาขานวัตกรรมเพื่อสุขภาพและความงามได้รับรางวัลในงานแข่งขันสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมราชมงคล ครั้งที่ 4

ดร.อนงค์นาฏ โสภณางกูร และ อ.พัชนี บุญธกานนท์ อาจารย์ประจำสาขาวิชานวัตกรรมเพื่อสุขภาพและความงาม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้รับรางวัล เหรียญเงินจากผลงาน"เค้กข้าวก่ำ" และเหรียญทองแดงจากผลงาน"กัมมี่ข้าวก่ำ" ในงานแข่งขันสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมราชมงคลครั้งที่ 4 กลุ่มนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีการเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร ระหว่างวันที่ 18-20 พค.65 ณ รอยัลคลิฟแกรนด์โฮเต็ล จ.ชลบุรี ผลผลิตจากแผนงานวิจัย "การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตข้าวก่ำบางพระเพื่อการแปรรูปอาหารสุขภาพและเวชสำอางสู่ตลาดเออีซี

Read More

ศูนย์บริการวิชาการนวัตกรรมฯ จัดโครงการอบรมผลิตเครื่องดื่มคอมบูชาเพื่อสุขภาพ

ศูนย์บริการวิชาการนวัตกรรมและเทคโนโลยีสารสนเทศ จัดอบรมโครงการการผลิตเครื่องดื่มคอมบูชาเพื่อสุขภาพ เมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม 2565 อาจารย์อนันทญา แสนสวัสดิ์ อาจารประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วยผู้ช่วยศาสตราจารย์วิจิตร์ วิโสรัมย์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์รัชดา ไชยเจริญ อาจารย์จินตนา เพชรมณีโชติ อาจารย์สุธีรา อานามวงศ์ และอาจารย์กรณัฏฐ์ นาคภิบาล ได้จัดอบรมโครงการการผลิตเครื่องดื่มคอมบูชาเพื่อสุขภาพ ณ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก แก่บุคคลทั่วไปที่มีความสนใจในการผลิตเครื่องดื่มคอมบูชาเพื่อสุขภาพ ซึ่งการจัดอบรมในครั้งนี้ได้รับการตอ

Read More

บุคลากรคณะวิทย์ร่วมเป็นผู้ทรงคุณวุฒิคัดสรรสุดยอด OTOP ปี 2565 (OTOP Product Champion : OPC)

เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2565 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สมทบ สันติเบ็ญจกุล และอาจารย์ภานุมาศ บุญผดุง อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก เข้าร่วมเป็นคณะทำงานพิจารณา ตรวจสอบและกลั่นกรองผลิตภัณฑ์ที่สมัครและเข้าคัดสรรฯ ประเภทอาหารและเครื่องดื่มในงานคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย พ.ศ.

Read More

คณาจารย์สาขาเทคโนโลยีสารสนเทศฯ เป็นผู้แทนมอบทุนการศึกษาให้แก่นักศึกษา

เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2565 อาจารย์พงศ์พัฒน์ สิงห์ศรีและคณาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นผู้แทนมอบทุนการศึกษาจาก คุณพยุงศักดิ์ สว่างการ ผู้จัดการโครงการ บริษัท เคอรี่ ฟลาวมิลล์ จำกัด ให้แก่นักศึกษาที่มีผลการเรียนดี จำนวน 2 ราย ได้แก่ นายสุพศิน เหรียญทองไทย และ นายศิวศิษฏ์ วงศาสนธ์
Read More

ผู้แทนจากบริษัท บูรพาพรอสเพอร์ จำกัด มอบทุนการศึกษาแก่นักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2565 คุณธีราพร สายเคน ผู้แทนจากบริษัท บูรพา พรอสเพอร์ จำกัด เข้าพบ รศ.ดร.สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อมอบทุนการศึกษาให้กับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ที่มีผลการเรียนและร่วมกิจกรรมดีเด่น จำนวน 2 ราย ได้แก่ นางสาวสุริยาพร สงจิ๋ว และนางสาวเกษราภรณ์ คำด้วง

สาขาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีการอาหารรับมอบทุน

Read More

ผู้จัดการสหกรณ์โคนมบ้านบึง และคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมประชุมหารือแนวทางการพัฒนาผลิตน้ำนมและการวิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่

เมื่อวันจันทร์ที่ 11 เมษายน 2565 รองศาสตราจารย์ ดร.สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พร้อมด้วยอาจารย์เกษมสุข เขียวทอง อาจารย์ประจำหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการให้การต้อนรับผู้จัดการสหกรณ์โคนมบ้านบึง  และร่วมประชุมหารือแนวทางการพัฒนาผลิตน้ำนมและการวิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่  ณ ห้องประชุม SC103 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี

Read More

คณาจารย์คณะวิทย์ร่วมจัดนิทรรศการ ในงานสัปดาห์ “นวัตกรรมยกระดับเห็ดเป็นยา อาหารที่ดี และคลีนิกเพื่อสุขภาพ”

เมื่อวันที่ 28 มกราคม - 5 กุมภาพันธ์ 2565  ผศ.ดร.สมทบ สันติเบ็ญจกุล  อ.ดร.กรณัฏฐ์ นาคภิบาล และอ.ดร.ดร.วีรยา ภูผิวคำ ร่วมจัดนิทรรศการและนำเสนอผลงานวิจัยนวัตกรรมไผ่ ในสัปดาห์ “นวัตกรรมยกระดับเห็ดเป็นยา อาหารที่ดี และคลีนิกเพื่อสุขภาพ” ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน  ในการนี้ ได้รับเกียรติบัตรเพื่อแสดงว่าร่วมสร้างกิจกรรมความร่วมมือเพื่อสร้างสรรค์ และพัฒนานวัตกรรมการจัดการปรับเปลี่ยนยกระดับผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ก่อให้เกิดคุณค่าและประโยชน์ต่อผู้บริโภค

Read More

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีลงพื้นที่ติดตามผลการถ่ายทอดองค์ความรู้ที่ชุมชนหนองเลง

เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2565 ผศ.ดร.ตวงสิริ สยมภาค รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี พร้อมด้วย ผศ.สายใจ จริยาเอกภาส และนางสาวกนกรัตน์ เบญจมาศ เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป ลงพื้นที่สำรวจความต้องการของชุมชนบ้านหนองเลง เพื่อติดตามการนำองค์ความรู้จากคณาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่นำไปเผยแพร่สู่ชุมชนไปใช้ประโยชน์และความต้องการด้านวิชาชีพที่ชุมชนต้องการให้คณะเข้าไปช่วยถ่ายทอด เพื่อการต่อยอดด้านอาชีพและสร้างรายได้ในอนาคต

Read More

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์หลักสูตรออนไลน์

เมื่อวันที่ 27-28 มกราคม 2565 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์หลักสูตรออนไลน์ เพื่อประชาสัมพันธ์ แนะแนวการศึกษาต่อระดับปริญญาตรีให้กับนักเรียนโรงเรียนบ้านบึง “อุตสาหกรรมนุเคราะห์”ผ่านระบบประชุมออนไลน์ Google Meet โดยมีอ.ดร.ปิยธิดา ต.ไชยสุวรรณ ผู้ช่วยคณบดีด้านประชาสัมพันธ์  อ.ดร.อรพรรณ ใจสมุทร อ.ดร.วิริยา นิตย์ธีรานนท์  อ.มาโนช รัตคุณ อาจารย์ประจำและ น.ส.สายรัก สารมาศ นายอดิศักดิ์ จำปาสี และ น.ส.กนกรัตน์ เบญจมาศ เจ้าหน้าที่คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมออกแนะแนวประชาสัมพันธ์ในครั้งนี้
 

Read More

คณบดีคณะวิทย์ ลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ กับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ม.เกษตรศาสตร์

วันที่ 24 ธันวาคม 2564 รศ.ดร.ฤกษ์ชัย ฟูประทีปศิริ รักษาราชการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก มอบหมายให้ รศ.ดร.สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือทางวิชาการ ระหว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก กับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ห้องประชุมชั้น 9 อาคารปฏิบัติการวิจัยกลาง สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เกษตร บางเขน ในการนี้ ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์ ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ประธานการล

Read More